首页 > 热点资讯 >新闻内容

许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场,那是因为没有选对平台!

来源:租客惠 2020年10月15日 18:10

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。












外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

重要的事,用write now记录

有网友评论说“记得备忘,忘了去看,咋整?”这确实是很正常的事情,人的忘性确实可以大到连自己记了备忘录都忘了,我也经常犯这样的失误,睡前兴致满满记满了备忘录,第二天醒来却不记得去看,做的备忘录成了无用功。作为一个记性差的人,在生活中闹了不少笑话,给自己添了不少麻烦。尤其是我这种在广告公司做策划的文案狗,忘记一些重要事情是一件多么痛的领悟。之前有一次,就是上班忘记了带文件,那是当天准备跟客户谈方案的文件,我在客户到了公司后才想起自己辛苦做的文案没有带,为了不让人家甲方爸爸白跑一趟,我还要急忙赶回家取U盘,这是一件多么悲催的事情。常常忘记一些重要事情,让我变得心力交瘁,为了对抗自己的忘性,我开始用带提醒功能的备忘录,把重要的需提醒事项都设置了提醒。之前之所以记了备忘录也忘记去查看,是因为当时我用的备忘录没有提醒功能。现在用writenow记录之后,再也没有出现忘记事情的情况。writenow的提醒功能很实用,除了可以设置定时提醒,还可以设置重复提醒。如果你的记性也很差,不妨跟我一样找一些可以设置提醒的备忘录做记录,不管你记忆力再差,都不用害怕会忘记。记性差不是错,但是记性差还不用一些工具帮助自己记录那就是错了。长期的忘事,可是会给人一种不靠谱的印象哦。希望大家都可以养成用备忘录提醒自己的好习惯。

2020年09月16日 10:25

如何使用SEMRUSH

我们先来说说SEMRUSH有哪些功能:1,谷歌seo关键词挖掘和调研2,竞争对手域名分析,包括外链来源分析,谷歌广告分析,站内流量来源分析3,你和竞争对手在关键词排名和外链建设之间的差距4,内容营销的主题推荐我们一个个的来分析如何使用一,谷歌SEO关键词挖掘和调研我们登陆SEMRUSH的后台后,直接在搜索框输入产品关键词,我以dogbed为例,输入以后点击search按钮,就会出现DOGBED关键词所有信息。如上图,我们可以大体看到有关dogbed关键词的月搜索量,cpc出价,哪些国家在投放这个关键词的广告,然后我们点击phrasematch可以看到更多dogbed相关的关键词。我们会看到所有有关dogbed的关键词拓展,其中这里面包括了4种关键词的匹配形式,词组匹配,广泛匹配,准确匹配,相关关键词,至于这几个匹配方式什么意思我在这里也不多说了,具体可以参考文章如何正确选择谷歌广告关键词匹配方式。在左边我们看到有个bynumsofkeywords,这是啥意思,就是说dogbed所有的关键词里面跟主关键词搭配的其他词,有可能是描述大小,颜色的词,这种词出现的次数越多说明了越是用户关心的点。这个就类似我之前在文章如何选品中提到的利用关键词云的工具找出用户搜索次数最多的修饰词,这些修饰词就是一些用户比较感兴趣的款式,颜色,大小等等参数。还有一个关键词高级筛选的功能,advancedfilters,可以选择包含的关键词,还有排除掉的关键词。在question版块,我们能够找到所有跟关键词有关的问题,这些也是用户比较关心的,我们在做内容营销的时候可以充分利用这些搜索量比较大的问题。二,竞争对手分析在domainanalytics这里我们可以输入竞争对手的域名,对竞争对手进行比较详细的分析,包括:1,竞争对手的流量来源分析2,关键词排名情况3,外链情况4,访问最多的页面是哪个5,广告投放情况overview部分是能看到竞争对手的一个综合情况,自然流量和付费流量对比,流量增长的趋势,付费广告的文案等等。在左侧我们可以更详细的看到竞争对手的自然流量,外链分析,广告分析,流量来源分析在organicresearch部分,看到有多少关键词带来了流量,排名靠前的关键词有哪些,关键词排名的变化,SERPFEATURE情况,带来流量最大的网页是那些,还能看到他的竞争对手有哪些。backlinks部分是semrush比较有竞争力的一个地方,在分析竞争对手的外链情况方面跟ahrefs是不分伯仲。我们来看看如何使用这个功能监测同行的外链。同样在overview部分,我们也是能看到竞争对手网站外链综合情况有多少个外链,有多少个外链域名,新增外链和丢失外链趋势,外链的类型(文字,图片,url),外链来源国家情况。我们重点看下backlinks部分,在这一部分我们能够详细的看到竞争对手一共有多少外链,我们可以根据dofollow和nofollow筛选,我们要做的就是把这些外链导出到excel表格。然后点击外链链接进行分析,这个网站是否可以给我们也做外链,当然这个工作量比较大。在分析竞争对手流量来源功能部分,我看了下这个功能不如similarweb分析的全面,semrush主要是分析了流量来源类型,国家分布,比较简单,所以我建议大家用similarweb这个工具来分析竞争对手的流量来源。同时如果你用谷歌浏览器,可以直接安装similarweb的插件,针对当前正在浏览的网站,点击插件就可以看到网站的流量情况,这个工具还是很强大的。SEMRUSH也有很强大的分析竞争对手谷歌ppc广告投放的功能,在这个部分我们主要就是看他的广告文案怎么写,作为我们广告投放的一个参考。这篇文章主要分享了SEMRUSH的关键词挖掘以及竞争对手外链分析的内容,至于竞争对手和自己网站差距比较,内容营销主题推荐部分内容我会在后面的文章分享。

2020年04月27日 01:05

租房的贴心建议

租房市场中,中介良莠不齐;发布虚假房源,看房收取看房费;房东违约涨价,入住之后设备维修沟通难……这一系列的问题困扰着每个租客。因为对于在异地没有住房的人来说,租房就是他们城市立足的第一步。租房这件事,说简单简单,说难也难。对于长期租房的人来说,可能已经驾轻就熟。不过对于租房经验不足的人来说,希望这些内容可以帮到大家。租房流程1、房源选择——>实地看房——>交付定金(签订租赁合同)——>物业验收——>交付房租押金,正式租房。房源篇2、对于学生来说,校园广告墙上贴着密密麻麻的租房信息。基本上无需费用,但是交易安全无保障。3、学长、学姐以及熟人介绍房源(也包括同事以及工作朋友圈)。房源信息可靠安全,不过容易欠下人情。4、大型分类信息网站中会有租房版块,其中挑选个人房源,直接可以联系房东看房,优点可以省去中介费,缺点在于目前不少中介房源也混于其中。5、品牌中介专业可靠,就是要支付中介费,如果决定要找中介租房,那么可以先从租房网站上了解房源,为之后看房做足功课。租房区域选择建议6、轨交租房——临近上班地点或轨道交通沿线的房屋成为了求租者的首选,若在CBD地区寸土寸金,房租不菲。利用地铁以及交通优势,所能辐射到的小区,都可以考虑,租金方面也能便宜不少7、园区租房——在园区工作的打工者面对租房时,往往就要考虑到交通成本和路途时间。一般会优先考虑在园区周边租房。即使加班到很晚,也可以第一时间回家,避免长途奔波带来的疲劳感,影响到第二天的工作状态。8、远郊租房——忙于找房的求租者,不要把租房的区域局限在商圈周边,应适当的放宽找房的范围。虽然在租房区域的选择上,也需要考虑到上班交通的成本。但其实每日来回的车费还是要远低于CBD区域与远郊租房的租金差额,不少远郊区域正成为新兴租房的热点区域。租房窍门9、可考虑毛坯房或者简配房——对于刚跨入社会的毕业生来说,工作刚刚起步,租金交通是其最先考虑的。精装全配价格不菲,毛坯简配DIY,所谓追求品质,租的房子也要扮靓,租金方面也比较能让人接受。10、租房的多种形式——单独整租和独立单间。单独整租舒适度好,但是开销较大;通常租金不超过月收入的1/3。如果有资金压力的话,可以选择单间,一般选择2-3人为宜;有的房东也会招收租客,租金上较为实惠,需要与房东多多了解,多多磨合。11、合租是个缓解租金压力的有效方式——毕业生或者职场新人由于刚出社会,建议可以先合租以解决当前的居住问题,等积累了一定的财力后再做其他打算。合租能够分担租金压力,女生更应该找熟人。12、选择长租,可以适当的议价。比如合同签一年甚至两年,通常会在月租金上有优惠。13、每年过完年、毕业季、求职季,开学季,都是传统意义上的租房旺季,先下手为强,避开租房旺季,能够节省不少租金。租好房,有安心的家。毕竟,房子是租的,但生活不是!

2020年04月16日 00:00